[골프타임즈] 낮과 밤의 일교차가 큰 시기에는 건강에 유의해야 한다. 면역력이 떨어지면서 감기, 독감 등에 걸리기 쉽다. 몸을 위해서는 꾸준한 운동, 건강한 식사를 챙겨야 한다. 영양가가 풍부한 음식으로 몸보신을 하는 것도 방법이다.

이 시기에 놓치기 아쉬운 음식으로 대게가 있다. 11월부터 5월까지 많이 잡히는 대게는 저지방 고단백 식품으로 체중조절에도 부담없고 칼슘, 인, 철 등 영양성분도 풍부하다. 식감이 부드럽고 소화가 잘 돼 아이, 노인들에게도 좋은 음식으로 꼽힌다.

대게는 집게다리가 부지런히 움직이고 다리나 배쪽을 눌렀을 때 단단하게 차 있는 것을 선택해야 한다. 수족관에서 1주일 이상 보관하면 살이 많이 빠질 수 있어 살이 꽉 찬 질 좋은 게를 믿고 먹을 수 있는 식당을 찾는 것도 중요하며 가격에 대한 부담을 덜 수 있는 곳이라면 금상첨화다.

A급 게를 추가비용 없이 먹을 수 있어 방문한 고객은 다시 찾는 것으로 유명한 수도권(성남 분당)에서 대게, 킹크랩을 합리적인 가격에 즐길 수 있는 '킹크랩대게전문점청정'이 눈길을 끈다.

국내 판매 게는 약90%가 수입산으로 살에 따라 A급~D급으로 분류된다. 강원도 동해에서 수입사를 직접 운영하는 맛집으로 음식이 중심이 되는 코스요리는 준비되어 있지 않고 A급의 싱싱한 대게와 킹크랩을 100g당 단위로 판매하며 주문 받은 대게를 즉석에서 쪄내 홀에서 먹기 쉽게 손질해 특유의 담백한 맛을 제대로 즐길 수 있다.

튀김, 전, 샐러드 등 7~8가지로 구성된 밑반찬도 깔끔하고 맛있어 만족도가 높고 사이드 메뉴인 게딱지 볶음밥과 대게라면도 인기다. 점심특선메뉴를 이용하면 좀 더 저렴한 가격에 든든한 한끼로 포만감을 즐길 수 있다.

판교지역 회식장소로 인기 있고, 넓은 주차장이 완비돼 단체 모임으로도 손색없으며 포장 주문(쪄서 손질까지 완료)도 가능하다.

게를 찌고 손질하는 시간이 25~30분 정도 소요돼 사전예약이나 주말, 대게 철에는 예약 후 방문할 것을 추천한다. 또한 단골이 많은 만큼 어플리케이션(어플)으로 그날의 시가를 확인 후 방문하는 손님도 적지 않다. 어플에서는 다양한 이벤트 혜택도 받을 수 있다.

친절한 서비스와 속이 꽉찬 대게 맛에 반해 단골이 됐다는 매장에서 만난 한 손님은 “메뉴 자체의 단가를 높일 수 있는 회, 해산물은 제공하지 않고 맛깔스러운 밑반찬으로만 상차림을 하는 것도 마음에 든다”고 말했다.

문정호 기자｜karam@thegolftimes.co.kr
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